今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享蛤蜊子功效与作用的宠物知识,其中也会对花蛤功效与作用及禁忌是什么?(花蛤功效与作用及禁忌是什么食物)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
蛤蜊的营养成分: 每100克蛤蜊含热量62干卡、蛋白质10克、脂肪1.1克、碳水化合物2.8克、胆固醇156亳克、钙133亳克、磷128亳克、钾140亳克、钠425.70富克、镁78富克铁10.90亳克、硒54.31微克,以及维生素A和维生素E等 。 蛤蜊的功效: 1、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的特点,还含有能降低血清胆固醇的代尔太7-胆固醇和24一亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。 2、高胆固醇、高血脂体质的人,患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合食蛤蜊。 3、人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除烦恼、缓解压力、调节情绪无疑是有益的。 4、蛤蜊所含有的矿物质、多种维生素和尼克酸,具有化痰软坚的作用,可治疗咳嗽和支气管炎症。 5、中医理论认为,蛤蜊肉性寒,味咸,能滋*、化痰、软坚、利水,并有滋*明目、软坚、化痰之功效。 蛤蜊的饮食宜忌: 1、有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。2、蛤蜊忌与黄豆、田螺、橙子、芹菜同食。 3、蛤蜊中的泥肠不宜食用,以免传染上肝炎等疾病。
蛤蜊这样做太好吃了
营养功效
化学成分 食部每100克含水分80克,蛋白质10.8克,脂肪1.6克,碳水化物4.6克,灰分3克,钙37毫克,磷82毫克;铁14.2毫克,维生素A400国际单位,硫胺素0.03毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸1.7毫克;每公斤干蛤含碘2400微克。又食部每100克含抗坏血酸5毫克。
药用价值
蛤蜊味咸寒,具有滋*润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载,说:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏、止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。”现在除这种传统用法外,还对蛤蜊组织进行化学提取,提取物称为蛤素。动物实验证明,蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和缓解作用。 现代医学认为,蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗*虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。(《本草经集注》)
功效作用
蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤蜊肉有滋*明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
吃花蛤蜊营养价值:1、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;2、蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;3、人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。适用人群:1、高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合;2、有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。注意事项:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
蛤蜊这样做太好吃了
功效】滋*,利尿化痰,软坚散结。用于瘿瘤、痔疮、水肿、痰积等。
【宜忌】阳虚体质和脾胃虚寒腹痛、泻泄者忌用。
青岛的独特海产品是蛤蜊。
蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔,在青岛附近,它主要产于胶州湾内,栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底,以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度,一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢*历的初一、十五,落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋。大量生产则用挖蛤蜊船在深水处采捕。
蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢**的理想食品。
蛤蜊味咸寒,具有滋*润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载:"蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏、止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。"现在除这种传统用法外,还对蛤蜊组织进行化学提取,提取物称为蛤素。动物实验证明,蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和缓解作用。
现代医学认为,蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗*虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。
本文由宠物迷 百科常识栏目发布,非常欢迎各位朋友分享到个人朋友圈,但转载请说明文章出处“花蛤功效与作用及禁忌是什么?”
上一篇
小狗打完疫苗多久可以出门溜溜
下一篇
母狗心里有子宫吗?